2010年09月26日
苦手なものも
実は酢の物が苦手で、ほとんど口にしません。
しかし、お料理屋さんで小鉢で出てくる酢の物を口にすると美味しいと思うのですが・・・。
ここはしっかりとしたレシピで作れば美味しく食べられるのじゃないかと、
苦手な酢の物に挑戦することにしました。
今回は、醤油でお馴染みのキッコーマンのサイトから探してみました。
こちら ⇒ ホームクッキング【キッコーマン】
三杯酢はレシピ通りに作りましたが、レシピにはないワカメなどを加えてみました。
三杯酢は、今まで作って来たものよりもずっとまろやかで上品に仕上がりました。
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しかし、お料理屋さんで小鉢で出てくる酢の物を口にすると美味しいと思うのですが・・・。
ここはしっかりとしたレシピで作れば美味しく食べられるのじゃないかと、
苦手な酢の物に挑戦することにしました。
今回は、醤油でお馴染みのキッコーマンのサイトから探してみました。
こちら ⇒ ホームクッキング【キッコーマン】
たこときゅうりの酢の物
三杯酢はレシピ通りに作りましたが、レシピにはないワカメなどを加えてみました。
三杯酢は、今まで作って来たものよりもずっとまろやかで上品に仕上がりました。
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タグ :酢の物