お料理上手に・・・なりたいな☆

もう一年以上、うちでは玄米を炊いて食べています。

普通に玄米を炊くのはなかなか難しく、硬かったり、匂いが出たり・・・。
炊くには玄米モードが付いている炊飯器を使えば簡単らしいのですが、うちでは炊飯用の土鍋を使って炊いています。

そして、もう一つ大切なことは発芽玄米にして炊いているということです。




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